경산 맛집~! 수페부엌 본점 추천드려요~!!

안녕하세요 개냥펭귄이에여!!

 

오늘은 경산 사동에 위치한 '수페부엌' 본점을 소개해 드릴께요

주소는 경북 경산시 백양로33길 4 코너에 위치하고 있어서 눈에 잘 띄지는 않았던 것 같아요 

 

영업시간은 주말과 평일에 따라 시간이 조금씩 다르네요

 

주말 11:00 - 21:40 Break time 16:00~17:00(주문불가)

평일 11:00 - 16:00 Break time = 15:30

평일 17:00 - 21:40 Last order = 21:00

요렇게 평일과 주말 시간을 다르게 해서 운영하고 있는데 평일은 브레이크 타임에도 주문이 가능한 것 같았어요

주말에만 주문불가라는 문구가 있더라구요

 

수페부엌에 대해서 찾아보니 대구와 경산에 총 5군데 정도의 지점이 있더라구요 

그 중에 사동지점이 본점 이었구요 ㅎㅎ

 

저희는 기존에 영남대 지점을 다녀온 적이 있었는데요

영남대 지점은 사동에 비하면 학생 커플 손님이 좀 많은 듯 했고, 사동은 가족 단위의 손님이 많았어요

영남대에 비해 사동이 조금 더 깔끔하고 인테리어도 신경 쓴 느낌이었어요

(하지만 영남대도 깔끔했답니다~!! ㅎㅎ)

 

- 매장 인테리어

 

매장 테이블은 2인, 4인, 6인 그리고 단체석으로 나누어져 있어요 

4인으로만 이루어진 식당들이 많은데 한번씩 5명 요렇게 홀수인 경우에는 조금 불편하더라구여 

그래서 요런 배려가 좋았답니다 ㅎㅎ

 

매장의 전체적인 모습이에요 

모던한 인테리어와 따뜻한 색감의 조명이 기분 좋은 식사 시간을 만들어 주는 듯 했어요 

매장 인테리어의 모습이에요 

천장의 선반은 인테리어와 물류 보관용으로 사용 하는 것 같았어요 

공간 활용과 인테리어 부분 모두 활용을 잘 한 듯 해요

아 그리고 이 곳 수페부엌은 부엌이 어느 정도 오픈 형식이더라구요 

그래서 직원 분이 오븐을 이용하는 모습 등이 보여서 기다리는 동안 심심하진 않았어요 

 

- 메뉴 

 

수페부엌 본점은 영남대 지점보다 메뉴가 더 다양한 듯 했어요 

메뉴판이 너무 두꺼워서 세트 메뉴 위주로 사진을 찍었답니다 

실제 매장에는 더욱 다양한 메뉴들이 있으니 참고 정도만 하시면 될 것 같아요

세트 구성이 인원에 맞게 다양하게 있어요

이대로 주문해도 편할 것 같아서 저희는 2인 구성인 수페 웰컴 세트를 주문했답니다 ㅎㅎ 

 

- 수페 웰컴 세트 구성

숙성 갈비살 필라프

 

달달한 소스의 맛과 불 맛이 강하게 났고 갈비살이 큼직하게 많이 들어가 있었어요 

흑미밥으로 밥을 볶아서 그런지 꼬들한 필라프의 식감이 더욱 좋았답니다

그리고 신기하게 샐러드 부분에 올라가 있는 소스는 블루베리였어요~

블루베라 소스라고 하니깐 안 어울릴꺼라 생각하실수도 있는데, 전혀 그렇지 않았답니다~! 굿굿~!!

우유 속 크림 빠네

 

평소에 먹었던 빠네는 빵이 질긴 느낌이 강했는데 수페부엌 빠네 파스타는 그런 느낌이 전혀 없었어요 

빵의 겉은 바삭하고 속이 얇고 촉촉했답니다

일반적인 빠네는 빵안에 파스타 면을 넣어놔서 빵이 눅눅해진 후에 질겨진다고 생각했는데, 수페부엌에서는 면을 먼저 넣고 그 위에 빵을 올려서 빵이 눅눅해지는 시간을 길게 늘려 주는 것 같았어요 

진한 크림의 맛과 모짜렐라와 체다 치즈의 짭조름한 맛이 강했답니다

(음식이 처음 나왔을 때 엄청 뜨거우니 조심히 드셔야된답니다~!!)

 

텐더 치킨 샐러드 

 

요 샐러드 안의 텐더 치킨이 퀄리티가 꽤 괜찮았어요!!

일반 냉동 치킨 보다는 좀 더 퀄리티가 있었답니다 

맛은 용가리 비슷한 맛이었어요 

샐러드 구성은 양상추와 텐더 치킨 토마토 식빵 새싹채소 올리브, 견과류 등등 엄청 다양했어요 

 

자몽 에이드 

 

에이드는 종류가 다양했어요 

그 중 저희는 자몽 에이드를 선택했고 자몽 특유의 떫고 쓴 맛이 강하지 않아서 무난하게 마셨답니다 ㅎㅎ

 

오늘은 퀄리티가 좋았던 캐쥬얼 레스토랑 느낌의 수페부엌을 추천 드렸는데요~

저희가 수많은 맛집을 다니면서 느끼는 건 맛집은 확실히 제각각 나름대로의 개성과 다른 이유가 있는 것 같은데, 수페부엌도 그 중 하나였던 곳으로 기억하고 있어요 ㅎㅎ

본점이 아니어도 대구에 여러 지점이 있으니 꼭꼭 가보시길 추천 드릴께요

 

이상 개냥펭귄이었구요~!!

다음에도 더 맛있는 맛집과 분위기 좋은 카페로 찾아올꼐요~!!